Amaranthus jangéticus (llavors del projecte Les Refardes)
Ref. 787
És una planta d'uns 70 cm aprox., molt decorativa, la floració vermella i fulles amb tons pòrpres. La seva característica trompa puja per sobre les fulles, tota la floració sembla un cap d'elefant amb la seva trompa. Li agrada el sol i tolera la sequera.
Sembra ben entrada la primavera.
Com a aliment les fulles es poden fer servir com si fossin bledes, riques en carotè, ferro, calci, proteïnes, vitamina C i oligoelements, de 16 a 18% de proteïna. La llavor té dues vegades més de lisina que el blat. Pot produir uns 4000?kg/ha de gra i 100000?kg/ha de fulla.
Lloc i any de collita: Sant Benet, Bages, 2023.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.