MOTLLE DE PATATA I PORRO

26/02/2017
  • MOTLLE DE PATATA I PORRO

  • Ingredients

    . 3 patates kennebec mitjanes

    . 2 ous

    . 200 ml de crema de llet

    . 1 manat de porros

    . 1 llauna de tonyina (opcional)

    . mantega

    . formatge ratllat

    . sal

    . 1/2 culleradeta de curry

    . 1 cullerada d'herbes de Provença


    Procediment
    Peleu i talleu les patates a tires ben fines. Peleu i talleu els porros a rodanxes de 0,5 cm aproximadament. Poseu-ho en un bol i barregeu amb un grapat de formatge ratllat, les herbes de Provença, el curry i la sal.
    Preescalfeu el forn a 200 º C. Unteu un motlle amb mantega i poseu-hi les verdures.
    A banda, bateu els ous, afegiu-hi la crema de llet i tireu la mescla al motlle, per sobre el porro i la patata. Si voleu, poseu-hi una llauna de tonyina. Si no, podeu tirar-hi ametlla laminada. Tapeu amb paper d'alumini i poseu-ho al forn durant vint minuts amb escalfor a dalt i a baix. Quan hagi passat aquest temps, destapeu i deixeu-ho entre vint minuts i mitja hora més, baixant lleugerament la temperatura.
    Ja veureu com us agrada!

Vols ser el primer en deixar la teva opinió?

Regístrate con nosotros y así podrás crear tus comentarios, contar tus experiencias y participar en nuestro blog.

cercar...

Últimes entrades

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Suscríbete a nuestro boletín

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades