TRIO DE NAPS I POLLASTRE

23/03/2017
  • TRIO DE NAPS I POLLASTRE

  • Ingredients

    . 3 naps de cada classe (negres, rodons, taronges)
    . 1/2 kg de pollastre desossat (contracuixa o pit)
    . oli
    . sal
    . 5 espècies xineses
    . llet d'ametlles

    Procediment

    Renteu i peleu els naps. Talleu-los a daus i fregiu-los en una cassola. Quan siguin una mica fets, afegiu-hi el pollastre tallat a trossos. Salpebreu i deixeu-ho fins que el pollastre sigui ros. Quan estigui, tireu-hi un polsim de 5 espècies xineses (canyella, anís estrellat, clau, cassia i jingebre). Si no en teniu, les podeu substituir per alguna altra que s'hi adigui. Afegiu-hi un raig de llet d'ametlles fins a cobrir el guisat i deixeu que cogui tot plegat. Ja ho teniu!
    Com la majoria de preparacions d'aquest estil, queda molt millor si el cuineu el dia abans de menjar-lo o, almenys, unes quantes hores abans.


Vols ser el primer en deixar la teva opinió?

Regístrate con nosotros y así podrás crear tus comentarios, contar tus experiencias y participar en nuestro blog.

cercar...

Últimes entrades

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les cookies necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les cookies de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les cookies de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Suscríbete a nuestro boletín

Subscriu-te i rebràs totes les nostres novetats. Zero SPAM, només continguts de valor.
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades